Roti Boy
Rotiboy” Mexican Coffee Bun Recipe(makes about 17 buns)Coffee Topping Ingredients200 g softened butter160 g icing sugar3 lightly beaten eggs2 tbsp instant coffee dissolved
[...]
Uncategorized
Krengsengan
Bahan : 1lb (500gr) daging sapi, potong sesuai selera 2 ruas lengkuas, memarkan 2 helai daun salam 1 sdt ground lemon grass atau
[...]
Seblak Basah Udang Telur Puyuh
Bahan : 8 pcs Tapioca cracker atau 30 gram kerupuk kanji, rebus hingga lembut 150 gram udang 10 butir telur puyuh, rebus hingga
[...]
Bakpao Kacang Hijau
Bahan bahan 1 3/4 C cake flour 1/2 C tang mien 1/4 C confectioner sugar atau gula halus 1 1/2 tsp yeast 1/2
[...]
Mochi
Filing : Bahan isi/Kumbu kacang hijau 250 gr kacang hijau (saya pakai kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam) 200 gr gula putih
[...]
Perkedel Tahu
Bahan : 1 Box Tahu Putih (Rendam air hangat) 1 Butir Telur Tepung Terigu Garlic Powder White Pepper Gula Garam Daun Bawang Udang
[...]
Sambal Tumpang Tahu
Bahan : 3 buah tahu berkulit, potong serong 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 cm kencur 6
[...]
Gudeg Jogja
Bahan : Bawang Merah 50 gram (kurang lebih 3-5 butir shallots) Bawang putih 4 sdm minced garlic (4 siung) Kemiri 8 butir Ketumbar
[...]
Red Velvet with Cream Cheese Frosting
Ingredients 1/2 cup shortening 1-1/2 cups sugar 2 eggs 1 bottle (1 ounce) red food coloring 3 teaspoons white vinegar 1 teaspoon butter
[...]
Risol Cheese Mayo
Bahan : 200 gram tepung terigu protein sedang 4 butir telur, ukuran kecil saja 2 cup milk (skitter 480 – 500 ml milk)
[...]