Soto Mie
Bahan : 5 butir bawang merah 2 butir bawang putih 5 buah cabe merah (sesuai selera) 5 buah kemiri 1cm Jahe 1 cm
[...]
Cooking
Everything about Cooking
Bubur Ayam
Bahan : 1 Cup Beras 1 cup shredded roasted chicken 3 sdm red skin spanish peanut 1 buah cakwe 1 sdt merica 1
[...]
Soto Daging Betawi
Bahan : 500 gram daging sapi 2 buah kentang, potong kotak Santan kental 500 ml 2 batang sereh 4 lembar daun salam 4
[...]
Bakso Goreng Ayam
Bahan : 600 gr ayam fillet (Breast Chicken Tenderloin) 450 gram tepung tapioca (Tapioca Starch) 4 butir telur 5 sdm minced garlic 2
[...]
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bahan : 12 Potong Paha Ayam 2 lembar daun salam 2 batang sereh 2 cm lengkuas (memarkan) atau 1 sdm laos bubuk 1
[...]
Sayur Gulai Buncis
Bahan : Buncis 1/2kg Bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Jahe 2cm Laos 2cm Sereh 1 batang Cabe ijo 7 buah
[...]
Sambal Mercon Rebon
Bahan : 45 Cabe Rawit 25 Cabe Keriting 5 Bawang Merah 1/2 Siung Bawang Bombay 2 Tomat Hijau 1 Tomat Merah 5 Sdm
[...]
Empal Gepuk
EMPAL GEPUKBahan: 500 gr daging (chuck tender atau yang lainnya agak tebal)Air untuk merebus daging330 ml santan (165 ml coconut milk + 165
[...]
Sweet & Sour Chicken
INGREDIENTS 1 lb. chicken breast, cut into 1/2″ cubes1/2 c. cornstarchkosher saltFreshly ground black pepper2 eggs, lightly beaten2 tbsp. vegetable oil2 bell peppers,
[...]
Gulai Tunjang
Bahan : 1 buah kaki sapi1 liter Air750 ml Santan dari 1 butir KelapaHaluskan:10 butir Bawang Merah6 siung Bawang Putih100 gram cabai merah
[...]